Heute ist der Tag der Crêpes

Zur Feier dieses Tages teilt Chantal gerne ihr Rezept für Crêpes mit Ihnen

Heute ist Lichtmess und in Frankreich ist dies der « Tag der Crêpes ". Diese Tradition wird in Frankreich gepflegt und so isst man heute (oder sogar das ganze Wochenende …) Crêpes. Die Geschichtswissenschaftler sind sich nicht darüber einig, woher dieser Brauch kommt, doch eines ist sicher, Leckermäulchen freuen sich über sie. Guten Appetit!

Chantals Rezept - Crêpe Bretonne
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